Kräuter im Alltag

Bereits die alten Griechen machten sich die Heilwirkungen von mehr als 500 Pflanzenarten zunutze, indem sie deren Auszüge für medizinische Zwecke einsetzten.
Das Wissen um unterschiedlichste Kräuter und Gewürze wurde während des Mittelalters von Mönchen oder Nonnen bewahrt. Sie bauten die jeweiligen Pflanzen in den typischen Klostergärten an und führten über Anbau, ggf. Herstellung, Wirkung sowie Verwendungsart Buch. Diese Arzneien waren über Jahrhunderte hinweg die einzigen Heilmittel. Auch heilkundige Frauen in den Dörfern, so genannte Kräuterhexen, kannten viele Heil- und Nutzpflanzen. Dieses Wissen verlieh ihnen Macht, weshalb sie häufig verfolgt wurden.

Heutzutage möchten viele Gesundheitsbewußte Medikamente auf natürlicher Basis, ohne Chemie, mit denen sie kleinere Beschwerden linden oder heilen können.

Aber auch in anderen Bereichen des täglichen Lebens finden Kräuter, Kräuterextrakte oder -öle Verwendung. Sie werden zum Würzen und Verfeinern von Speisen eingesetzt oder einem Gericht beigemengt, um es bekömmlicher zu machen. Ihr Duft vertreibt Insekten von Nutzpflanzen oder Kleidung.

Wer sich über Nutzen und Möglichkeiten von Kräutern informieren möchte, hat heutzutage dabei kaum Probleme. Auch diese Website bietet Ihnen Gelegenheit, sich über die Anwendungsmöglichkeiten und Verarbeitung verschiedener Kräuter zu informieren.